Хорошо  смотрятся слоеные  бутерброды. Нарежьте    белый    хлеб продольными   тонкими ломтями, намажьте один из них маслом, смешанным с горчицей, сверху положите мелко  нарезанное    вареное    филе курицы,   прикройте   таким же ломтем хлеба с маслом.  На этот бутерброд положите   сырную пасту, смешанную с тертым   чесноком   и   измельченными   грецкими орехами. На следующий ломоть, намазанный маслом,  уложите  кусочки сельди без костей,  тонкие   полоски  вареного яйца, колечки репчатого лука. Так можно приготовить    «многоэтажные» бутерброды.  Поставьте все «сооружение» ненадолго на холод, придавив сверху чем-то тяжелым. Перед  подачей разрежьте, как слоеный пирог.

Добавить комментарий