Главная
Салаты
Приправы
Соусы
Сладкие рецепты
Варенье
Полезные советы
Статьи
Вкусно!
Первые блюда
Бульоны
Мясной бульон
Костный бульон
Бульоны из птицы
Куриный бульон
Супы
Токмач с говядиной
Токмач с бараниной
Токмач с капустой
Токмач с курицей
Суп рисовый с курицей
Суп макаронный с индейкой
Суп с фрикадельками
Суп картофельный с мясом
Гороховый суп с кониной
Чумар (клецки по-татарски)
Суп с чумаром из гороховой муки
Бульон с чумаром из пшеничной муки
Суп с чумаром из дрожжевого теста
Суп-шулпа в горшочке
Суп-шулпа аппетитная
Салма
Суп из баранины с салмой
Суп из конины с гороховой салмой
Суп чечевичный с салмой
Умач (затируха)
Вегетарианские супы
Токмач
Гороховый суп
Картофельный суп со шкварками
Токмач с яйцом
Суп рисовый с омлетом
Токмач с грибами
Грибной суп с крупой
Ойре
Пшенный суп с говядиной
Полбенный суп с гусем
Суп рисовый с бараниной
Молочные супы
Суп-лапша молочная
Суп молочный с салмой
Суп молочный с картофелем
Суп молочный с картофелем и пшеном
Суп молочный с пшеном и тыквой
Пельмени
Пельмени с говядиной
Пельмени для жениха
Приготовление теста
Тесто на опаре
Безопарное тесто
Пресное тесто
Слоеное тесто
Тесто для лапши и пельменей
Тесто для блинов и оладьев
Тесто для оладьев
Тесто на пшенном супе
Вторые блюда
Пловы
Плов с изюмом
Сладкий плов
Плов из курицы или цыпленка
Плов по-казански
Блюда из кролика
Кролик тушеный
Кролик жареный
Жареные блюда
Индейка жареная фаршированная
Гусь жареный фаршированный
Цыпленок, жареный во фритюре
Гусь или утка жареные
Курица жареная
Телятина жареная
Бэлиши
Зур бэлиш
Бэлиш с калиной
Бэлиш с черникой
Вишневый бэлиш
Бэлиш с яблоками
Вак бэлиш с ливером
Вак бэлиш с гусем
Вак бэлиш с рисом
Бэлиш с цыпленком
Бэлиш с рыбой
Бэлиш с тыквой
Бэлиш со свежей капустой
Бэлиш с зеленым луком
Бэлиш с гусиными потрохами
Бэлиш с рисом и сушеными фруктами
Бэлиш с гречневой кашей
Бэлиш с гусем и бульоном
Бэлиш с бульоном
Сарай-бэлиш
Блюда из рыбы
Рыба, панированная в сухарях
Рыба жареная
Рыба фаршированная
Рыба отварная
Тэбэ из рыбы
Рыбное тэбэ (по-деревенски)
Фаршированные блюда
Курица фаршированная
Фаршированная индейка
Фаршированный цыпленок
Фаршированные яйца
Фаршированный редис
Тулма (голубцы)
Куллама
Салма отварная
Пельмени
Пельмени с вишнями
Пельмени с творогом
Пельмени с говядиной
Пельмени для жениха
Блюда из картофеля
Картофель печеный
Молодой картофель отварной
Тушеный картофель
Картофель зарумяненный
Картофельное пюре
Картофель в кожице
Мясо, тушеное с картофелем
Курица с тушеным картофелем
Яичные блюда
Яичница-глазунья
Омлет
Варка яиц
Жаркое
Кыздырма
Жаркое в горшочке
Гусь валеный
Толокно
Тутырма
Тутырма с говядиной и рисом
Тутырма с ливером
Тутырма с печенью и сердцем
Казылык
Студень
Вымя отварное
Приготовление тушеного желудка
Приготовление почек
Приготовление печени
Приготовление языка
Студень говяжий
Ат картасы
Молочные блюда
Айран
Каймак вареный
Каймак (сливки)
Курт с маслом
Курт
Катык
Алтан-май
Масло с медом
Бал-май
Каши
Рисовая каша
Гречневая каша
Каша с тыквой
Манная каша
Альба
Камчы
Мясо по-татарски
Карта сайта
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
PLG_CONTENT_EXTRAVOTE_LABEL_RATINGPLG_CONTENT_EXTRAVOTE_LABEL_VOTES
Выпечка
Куптерма
Балан бэлишэ
Катлама
Катлама с маком
Катлама с конопляной мукой
Баурсак
Хлеб
Ржаной хлеб
Пшеничный хлеб
Домашние сухари
Коймак
Шишара
Будана
Паштеты
Слоеный паштет из дрожжевого теста
Катлы паштет
Кабарган паштет
Паштет с маслом
Каклы паштет
Перемячи
Перемячи с творогом
Перемячи с бульоном
Перемячи для жениха
Перемячи из пресного теста
Кыстыбый
Кыстыбый с маком
Кыстыбый из конопляной муки
Кыстыбый с пшенной кашей
Губадия
Губадия с мясом
Приготовление крошки
Сумса
Сумса с капустой
Сумса с ливером
Сумса с морковью
Сумса с пастилой или ягодами
Сумса с рыбой
Сумса с яичной начинкой
Дучмак
Дучмак с яичной начинкой
Дучмак с картофелем
Пехлеве
Беккены
Беккен с тыквой
Беккен с ливером
Беккен с морковью
Горабия
Татарский рулет
Чельпек
Розы
Гульбанак
Кош теле
Урама
Кубек
Татлы
Талкыш-калеве
Оладьи и пышки
Оладьи из пресного теста
Пшенные оладьи
Оладьи из гороховой муки
Оладьи из овсяной муки
Гречневые оладьи дрожжевые
Пшеничные оладьи дрожжевые
Блины
Кабартма
Кабартма, обжаренная в масле
Кабартма, выпеченная в печи
Мич умэчлэре
Катлы кумэч (слоеные булочки)
Пшеничные булочки
Пресные булочки
Напитки
Кисели
Молочное бланманже
Гороховый кисель
Овсяный кисель
Молочный кисель
Яблочный кисель
Вишневый кисель
Кисель из клубники, земляники
Кисель клюквенный
Компоты
Компот из чернослива и кураги
Компот из чернослива
Компот из сушеных фруктов
Компот из яблок и слив
Компот из яблок или груш
Компот из яблок и вишен
Шербеты
Жидкий шербет из малины
Густой шербет из вишни
Густой шербет из малины
Шербет из урюка
Чай
Чай по-татарски
Чай горячий
Татар-чай
Чай с молоком или сливками
Чай с травами
Чай с черным перцем
Чай со специями
Чай зеленый
Холодные напитки
Буза
Квас
Густое сусло
Жидкое сусло